Máy cưa xương là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm,… Có máy móc, công đoạn sơ chế trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn, cho ra sản phẩm đẹp mắt hơn. .Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng không tránh khỏi việc sản phẩm bị lỗi. Vì vậy, Hôm nay Kim Chí Bảo sẽ giúp bạn tìm hiểu về các lỗi của máy cưa xương hay mắc phải, hy vọng bài viết này sẽ giúp giải quyết một số lỗi mà bạn đang gặp phải với máy cưa xương của mình.
Máy cưa xương bị lỗi ở phần lưỡi cưa
Khi máy đã sử dụng lâu ngày, hoặc chạy với công suất lớn,… thì việc lưỡi cưa bị mài mòn là điều không thể tránh khỏi. Lưỡi cưa xương chỉ dày 0,5mm và được làm bằng thép trắng. Nếu bạn để lưỡi cưa hoạt động không hiệu quả sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm và làm hỏng động cơ.
Vì vậy, trong quá trình sử dụng nên lựa chọn lưỡi cưa chất lượng cao để tránh mua phải lưỡi cưa giả, kém chất lượng có thể khiến lưỡi cưa bị gãy trong quá trình sử dụng và gây nguy hiểm cho sự an toàn của người dùng.
Động cơ máy có vấn đề
Động cơ là thành phần quan trọng nhất giúp máy hoạt động tốt. Khi bộ phận này bị lỗi bạn không thể tự khắc phục được vì nó nằm bên trong máy nên bạn khó có thể mở nó ra và nhìn vào bên trong và kiểm tra.
Việc sử dụng kéo dài sẽ khiến động cơ quá nóng và có thể gây cháy động cơ. Vì vậy bạn cần quan tâm và chú ý đến phần này.
Khi bộ phận này hư hỏng cần liên hệ nơi mua máy hoặc kỹ thuật viên có kinh nghiệm sửa chữa máy cưa xương để được hỗ trợ, tránh trường hợp sửa chữa tại nhà khi chưa biết rõ về máy.
Vệ sinh máy sau khi sử dụng
Khi sử dụng máy cưa xương cần đặt máy ở nơi thoáng mát, sạch sẽ, tránh những nơi ẩm thấp,… sẽ bị rỉ sét, oxi hóa ảnh hưởng đến máy và động cơ.
Trong quá trình máy hoạt động, thịt và xương có dính nước, bạn cần tránh nước vào động cơ để không làm hỏng động cơ.
Máy cưa xương sau khi sử dụng xong nên vệ sinh máy bằng dung dịch tẩy rửa nhẹ, dùng chất tẩy rửa mạnh lâu ngày sẽ khiến máy bị rỉ sét, hư hỏng.. Một số dung dịch tẩy rửa bạn nên dùng: phèn chua, coca, hành tây, baking soda, nước rửa chén pha loãng…
Trên đây là một số lỗi thường gặp của máy cưa xương hay gặp phải .Bạn đang gặp tình trạng nào trong các lỗi trên đây hay không? Hi vọng qua bài viết này của Kim Chí Bảo sẽ giúp ích cho bạn nhé! Nếu bạn có nhu cầu mua máy cưa xương mới hãy liên hệ với chúng tôi để có thể lựa chọn được máy phù hợp nhất
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Điện thoại: 0868.019.119
Truy cập website: kimchibao.vn
Địa chỉ: Phố Trần Nhật Duật - Phường Đại Phúc - Tp Bắc Ninh
Phục vụ quý khách hàng là niềm vinh hạnh của Kim Chí Bảo
Xem thêm các sản phẩm dưới đây: