Máy xay thịt là thiết bị gia dụng phổ biến trong các gia đình hiện đại. Vì thiết bị này không chỉ xay thịt mà còn có chức năng xay các loại rau củ quả hay các loại hạt. Nếu bạn muốn biết cách sử dụng máy xay thịt hiệu quả và đảm bảo tuổi thọ cho máy thì đừng bỏ qua bài viết sau đây của Kim Chí Bảo nhé!
Cách sử dụng máy xay thịt công nghiệp đúng cách
Trước khi sử dụng máy xay thịt, bạn phải lau máy cẩn thận bằng khăn sạch để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau đó làm theo các bước dưới đây để biết cách sử dụng máy xay thịt đúng cách:
Bước 1: Quý khách vui lòng kiểm tra kỹ các linh kiện, nguồn điện của máy xay thịt trước khi cho thiết bị hoạt động. Đảm bảo máy được đặt đúng vị trí trên mặt phẳng, tránh nghiêng, lắc khi sử dụng máy xay thịt, chú ý độ ổn định lực căng và an toàn.
Bước 2: Lắp đặt máy xay thịt. Lắp ráp máy sao cho phù hợp theo thứ tự: trục xoắn - lưỡi dao - mặt sàng. Khi đùn xúc xích hoặc lạp xưởng bạn cần gắn đầu đùn vào các chốt hoặc ép các miếng để bắt đầu cắt nhỏ thịt.
Lắp đặt máy đùn thịt đúng cách
Bước 3: Chuẩn bị nguyên liệu cần xay. Cụ thể, thịt phải được rửa sạch và cắt thành miếng khoảng 3x3x3cm. Nếu bạn xé tôm, cua thì sơ chế kỹ bằng cách ngâm muối, tách cua, lấy gạch xé nhỏ lấy thịt.
Bước 4: Cuối cùng, cắm nguồn điện cho máy, cho toàn bộ nguyên liệu vào hộp chứa rồi mở công tắc. Tuy nhiên, bạn lưu ý sử dụng dụng cụ đi kèm với máy để đẩy nguyên liệu xuống từ từ, vì độ mở của máy không quá lớn có thể làm thực phẩm bị kẹt, hư máy. Trường hợp thực phẩm bị kẹt trong máy, dùng công tắc 2 chiều đảo ngược vị trí quay của trục xoắn, sau đó tiếp tục sử dụng. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh dùng các dụng cụ nhỏ như đũa, thìa để đẩy thịt vì chúng dễ rơi vào trong máy khiến trục quay bị xoắn vào bên trong.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng máy xay thịt để máy có tuổi thọ lâu hơn
Vệ sinh máy xay thịt đúng cách
Máy xay thịt sau khi sử dụng phải được vệ sinh thật sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tăng tuổi thọ cho thiết bị. Ngoài ra, thao tác này còn giúp nhanh chóng loại bỏ cặn thức ăn và ngăn ngừa bụi bẩn bám trên thành dao hay các bộ phận khác của máy, giúp hạn chế tối ưu quá trình oxy hóa. Càng để lâu thì việc vệ sinh máy càng khó khăn và sẽ mất thời gian do vết bẩn tích tụ trên máy.
Sử dụng máy xay thịt đúng cách là rút phích cắm điện của máy trước khi vệ sinh máy và cẩn thận không để nước vào bên trong mô tơ. Điều này giảm thiểu các yếu tố gây hại cho động cơ. Ngoài ra, hãy nhớ vệ sinh máy trước khi vận hành sau một thời gian dài không sử dụng. Nếu máy ngừng hoạt động khoảng 2 ngày trở lên, bạn nên bôi một lớp dầu ăn mỏng lên trục và lưỡi dao để bảo vệ các bộ phận này, tránh rỉ sét.
Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng
Những điều cần tránh khi dùng máy xay thịt
Nhiều người không biết cách sử dụng máy xay thịt đúng cách nên gặp phải một số vấn đề hoặc lỗi trong quá trình sử dụng máy. Sau đó, kết luận rằng sản phẩm cuối cùng không đạt yêu cầu vì máy xay thịt kém chất lượng. Vì vậy, trước khi mất tiền đổi máy xay thịt khác, hãy lưu ý những điều sau đây mà những người mới bắt đầu thường nên làm!
Lắp đặt máy móc đúng cách
Nếu tháo lắp máy không đúng cách, các mối nối không chặt cũng không lỏng nên rất dễ rơi ra khi chạy. Lúc này, các linh kiện khác của máy cũng sẽ rơi ra tạo thành những mảnh vụn nguy hiểm hơn có thể khiến bạn bị thương trong quá trình sử dụng.
Đặt cối xay thịt bằng điện ở vị trí thích hợp
Bạn nên chọn bề mặt phẳng và không trơn trượt để đặt máy xay thịt. Các vị trí chính xác giúp máy chạy trơn tru và an toàn. Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý đặt máy xay thịt ở nơi khô ráo thoáng mát để tránh côn trùng xâm nhập vào các bộ phận bên trong máy, đồng thời tránh ẩm ướt khiến máy nhanh bị rỉ sét.
Vệ sinh thiết bị thường xuyên
Máy xay thịt là thiết bị chế biến thực phẩm nên cần phải vệ sinh sạch sẽ để đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng và kéo dài tuổi thọ cho máy. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng các sản phẩm có chất tẩy rửa quá mạnh để vệ sinh máy. Thay vào đó, nước rửa chén và nước sạch là đủ để làm sạch lại máy.
Giảm thiểu xay thịt có nhiều sụn và gân
Máy xay thịt tuy được trang bị động cơ hiệu suất cao, trục xoắn và lưỡi dao được làm bằng chất liệu thép chắc chắn, cho phép bạn xay được các loại thực phẩm cứng như cua…. Nhưng cũng nên hạn chế sử dụng máy xay cho những thực phẩm này, nếu không trục xoắn và dao dễ bị sứt, mẻ hoặc gãy. Đặc biệt, vui lòng không mài sụn và gân, vì như vậy sẽ ảnh hưởng đến khả năng hoạt động của máy. Đây là công dụng cuối cùng của máy xay thịt mà bạn không thể bỏ qua.
Trên đây là hướng dẫn sử dụng máy xay thịt đúng cách và những loại máy xay thịt tốt nhất trên thị trường hiện nay mà Kim Chí Bảo muốn chia sẻ đến các bạn. Chúc các bạn áp dụng thành công và chọn được sản phẩm phù hợp nhất cho gia đình mình!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Điện thoại: 0868.019.119
Truy cập website: https://sieuthidienmaygiare.com/
Địa chỉ: Số 502 Nguyễn Trãi, Phường Võ Cường, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh
Phục vụ quý khách hàng là niềm vinh hạnh của Kim Chí Bảo
Xem thêm các sản phẩm dưới đây:
