Bạn đang sử dụng máy đùn xúc xích mà không biết tại sao máy lại bị lỗi? Bạn muốn biết cách xử lý những lỗi này và cách hạn chế những sai sót của máy? Đừng bỏ lỡ bài viết “Những lưu ý khi sử dụng máy đùn xúc xích được bền” được chúng tôi chia sẻ dưới đây để các bạn có thể tổng hợp lại kinh nghiệm sử dụng máy và đạt được kết quả mong muốn.
Máy nhồi xúc xích có tầm quan trọng ra sao
Nói một cách đơn giản, đó là sản phẩm nhồi thịt vào vỏ collagen hoặc lớp ruột để làm xúc xích. Ngoài khả năng làm xúc xích, máy còn có thể làm được nhiều món ăn ngon khác như: Xúc xích sụn, dồi chó, lòng heo hay lạp xưởng nem chua... đây đều là những món ăn được rất nhiều người yêu thích, cả người lớn lẫn trẻ em.
Công dụng máy đùn xúc xích
Có loại xúc xích nào? Cách sử dụng ra sao?
Có những dòng máy làm xúc xích nào?
Trên thị trường có hai loại máy làm xúc xích chính: bằng tay và bằng điện. Cả hai loại đều được thiết kế nhỏ, gọn, nhẹ và hiện đại. Chất liệu bền, chắc, sang trọng, phù hợp với nhiều căn phòng khác nhau. Loại quay tay phù hợp hơn với gia đình hoặc doanh nghiệp nhỏ. Còn đối với máy điện, chúng là sự lựa chọn phù hợp cho các công ty có quy mô vừa hoặc lớn hơn.
Các dòng máy đùn xúc xích phổ biến
Cách sử dụng máy đùn xúc xích
Sử dụng máy làm xúc xích rất dễ dàng. Khi người ta nói “máy làm xúc xích khó sử dụng” thì thực sự không có sản phẩm nào dễ sử dụng hơn sản phẩm này. Bạn không cần bất kỳ kinh nghiệm hay kiến thức nào để sử dụng máy làm xúc xích này, vì thao tác rất đơn giản, bạn có thể hình dung và sử dụng ngay máy. Và dưới đây chúng tôi đã chuẩn bị sẵn danh sách 5 bước cơ bản cho bạn và hiểu rõ hơn cách sử dụng máy.
Bước 1: Chuẩn bị
+ Máy đùn xúc xích phải được làm sạch và sấy khô.
+ Nguyên liệu đã sẵn sàng, được tẩm ướp đầy đủ.
Bước 2: Gắn đầu đùn thích hợp vào máy.
Bạn có thể chọn mục đích của máy đùn có kích thước chính xác. Ví dụ: nếu bạn muốn tặng nó làm quà tặng, hãy sử dụng máy đùn lớn khoảng 30 - 35 mm.
Các kích thước đầu đùn của máy
Bước 3: Đặt xúc xích lên đầu đùn, cố định chắc chắn và đảm bảo vỏ không bị tuột ra khi ấn vào.
Bước 4: Di chuyển pít-tông lên vị trí cao nhất và nghiêng hộp đựng, hoặc bạn có thể kéo hộp đựng ra hoàn toàn và cho nguyên liệu thịt thành phẩm vào ngăn. Chúng tôi khuyên bạn nên đặt ít hơn khoảng 0,5kg so với dung tích của hộp đựng, chẳng hạn như máy 5 lít, chỉ cho khoảng 4,3-4,5 kg thịt để không bị tràn khi ép ra.
Bước 5: sau khi thịt đã nhồi vào vỏ, dùng dây chia xúc xích thành các phần bằng nhau, trung bình 10 cm.
Bước còn lại là hấp, nướng hoặc chiên thành phẩm tùy theo sở thích của bạn.
Chia xúc xích thành các đoạn bằng nhau
Lưu ý để sử dụng máy đùn xúc xích được bền bỉ
Ông cha chúng ta nói “của bền tại người”, có nghĩa là muốn sản phẩm có chất lượng tốt và tuổi thọ lâu dài thì bảo quản là một trong những khâu quan trọng nhất. Ngoài ra, hãy tháo khay đựng thịt và ống đùn ra, sau mỗi lần sử dụng để tránh thịt thừa bị dính, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và ảnh hưởng đến lần sử dụng tiếp theo. Sau khi tháo rời các bộ phận, chúng ta tháo ra, rửa sạch, để ráo nước rồi lắp lại như cũ. Khi vệ sinh, hạn chế các bộ phận sử dụng hóa chất độc hại để đảm bảo an toàn thực phẩm tuyệt đối. Đồng thời lau chùi bên ngoài máy bằng khăn ướt. Sau khi vệ sinh xong hãy để máy ở nơi khô ráo, thoáng mát. Điều này sẽ kéo dài tuổi thọ của máy đùn xúc xích.
Lưu ý khi sử dụng máy đùn xúc xích tránh bị hỏng
Nếu thấy bài viết của chúng tôi hữu ích, hãy nhanh chóng lưu lại những thông tin này để đảm bảo máy móc, thiết bị của bạn hoạt động an toàn, hiệu quả và bền vững nhất. Kim Chí Bảo chúc bạn thành công.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Điện thoại: 0868.019.119
Truy cập website: https://sieuthidienmaygiare.com/
Địa chỉ: Số 502 Nguyễn Trãi, Phường Võ Cường, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh
Phục vụ quý khách hàng là niềm vinh hạnh của Kim Chí Bảo
Xem thêm các sản phẩm dưới đây:
