Khi sử dụng máy xay thịt công nghiệp, chúng ta thường mắc phải những sai lầm không đáng có, có thể do chưa biết cách sử dụng, hoặc đơn giản là vì thói quen nên chúng ta cứ "tặc lưỡi" cho qua, vì để tăng hiệu quả, năng suất nhất thời tại thời điểm đó, chính những sai lầm này dẫn đến việc máy thường xuyên gặp sự cố giảm độ bền và hiệu suất công việc sau này.Bài viết này sẽ đưa ra một số lỗi thường gặp khi sử dụng máy xay thịt công nghiệp và những mẹo vặt từ Kim Chí Bảo dành cho bạn.
Sai lầm thứ 1: Để máy xay thịt công nghiệp hoạt động quá công suất
Mỗi loại máy xay thịt công nghiệp đều có một mức công suất đi kèm với năng suất riêng của nó. Khi chọn mua máy xay công nghiệp, bạn cũng cần quan tâm đến năng suất của máy sao cho phù hợp với mức độ sản xuất, chế biến của hộ kinh doanh cũng như gia đình mình.Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng rất nhiều người để máy xay thịt công suất lớn hoạt động liên tục, công suất quá lớn sẽ khiến máy quá nóng, cháy máy, giảm tuổi thọ của máy.
Lời khuyên: Không nên để máy hoạt động liên tục quá 30 phút.Nếu bạn cần xay nhiều hơn, hãy để máy được nghỉ ngời trong vài phút để làm mát sau đó mới tiếp tục sử dụng.
.jpg "Máy xay thịt công nghiệp")
Máy xay thịt công nghiệp
Sai lầm thứ 2: Không kiểm tra máy xay thịt trước khi sử dụng
Kiểm tra máy trước khi sử dụng là một việc làm rất quan trọng. Không có thao tác này sẽ dễ có nhưng sự cố không mong muốn gây nguy hại cho người dùng và cũng như là mất thời khắc phục nếu như có sự cố về kỹ thuật.
Lời khuyên: Nên kiểm tra kĩ các chi tiết máy xem đã được lắp ráp đúng chiều, đúng thứ tự chưa. Bạn hãy chắc chắn rằng máy không có những vật thể lạ nào trong máy trước khi bỏ nguyên liệu vào xay để làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
.jpg "ảnh máy xay thịt công nghiệp")
Kiểm tra máy xay thịt trước khi dùng
Sai lầm thứ 3: Dùng tay không đẩy thịt xuống họng máy
Thao tác này rất nguy hiểm đối với người sử dụng và hoàn toàn không được làm trong quá trình sử dụng máy, nhiều người có thói quen này khi sử dụng các loại máy xay thịt tự chế không có dụng cụ đẩy thịt chuyên dụng, với quan niệm làm cho nhanh nhanh, thật tay. Tuy nhiên việc làm đó là vô cùng nguy hiểm bất kì vật gì đến gần họng máy xay đều có nguy cơ bị cuốn theo chiều trục xoắn đến lưỡi dao máy xay
Lời khuyên: Dùng dụng cụ chuyên dụng để đẩy các loại nguyên liệu xuống họng máy và tuyệt đối không được sử dụng tay. Trong lúc xay không được tự ý di chuyển vòng nhựa trên ngay chứa để đảm bảo an toàn.
.jpg "Thiết bị chuyên dụng đẩy thịt vào máy xay")
Dụng cụ chuyên dụng đẩy thịt vào máy xay
Sai lầm thứ 4: Không vệ sinh sạch sẽ máy xay ngay sau khi sử dụng xong
Máy xay thịt loại được sử dụng chủ yếu cho các cơ sở chế biến thịt quy mô nhỏ và vừa. Vì vậy, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là yếu tố được đặt lên hàng đầu cho nên việc vệ sinh máy là vô cùng cần thiết. Để tránh các vi khuẩn phát triển bám vào các chi tiết máy gây mất vệ sinh cũng như ảnh hưởng tới tuổi thọ của máy.
Lời khuyên: Bạn hãy vệ sinh máy xay thật sạch sẽ sau khi sử dụng, tháo rời các bộ phận để rửa sạch hết dầu mỡ, lau khô và lắp ráp lại theo đúng trình tự và hướng dẫn.
.jpg "cấu tạo máy xay thịt công nghiệp")
Tháo linh kiện máy xay để vệ sinh
Hi vọng những chia sẽ trên của Kim Chí Bảo sẽ giúp ích được cho bạn !
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Công ty TNHH xuất nhập khẩu Kim Chí Bảo
Điện thoại: 0868.019.119
Website: Sieuthidienmaygiare.com
Địa chỉ: Phố Trần Nhật Duật - Phường Đại Phúc - Tp Bắc Ninh
Xem thêm :
Phục vụ quý khách hàng là niềm vinh hạnh của Kim Chí Bảo
