Máy cắt thịt - một trong những thiết bị được sử dụng phổ biến ở các quầy bán thịt, nhà hàng, nhà hàng, khách sạn. Khi tìm hiểu thêm về công cụ hiện đại này, bạn sẽ khám phá ra nhiều lợi ích tuyệt vời mà nó có thể mang lại.
Máy cắt thịt đem lại lợi ích gì cho người sử dụng?
Đảm bảo lát thịt đồng đều không lát vụn
Lưỡi dao sắc bén có thể xử lý thịt từ sống đến chín, thịt đông lạnh nhanh chóng mà không bị rời ra như khi thái bằng tay. Đặc biệt thịt đông lạnh, chín có độ cứng nhất định và dễ vỡ vụn nếu lưỡi dao không đủ sắc và kỹ thuật của người thực hiện kém. Đồng thời, lưỡi dao của máy được thiết kế ở một vị trí cụ thể nên các lát thịt có chất lượng đồng đều và thẩm mỹ hơn. Đối với các công ty trong ngành thực phẩm, tính thẩm mỹ này được xác định dựa trên trải nghiệm của khách hàng, chất lượng món ăn và nhà hàng.
Tùy chỉnh linh hoạt độ dày của lát thịt
Nhiều thiết bị được trang bị khả năng điều chỉnh khoảng cách giữa các lưỡi dao theo độ dày lát cắt mong muốn. Cắt thịt bằng tay có thể thay đổi độ dày của từng lát thịt, việc này không quá khó nhưng độ dày cũng không được dày như bạn mong muốn. Tùy chỉnh này không chỉ đáp ứng nhu cầu cắt các loại thịt khác nhau mà còn tạo ra các loại thực phẩm đáp ứng yêu cầu về độ dày cắt cụ thể. Đặc biệt những thực phẩm làm từ thịt bỏ cần loại hạt nhỏ hơn để cắt một phần thành từng lát mỏng để không lãng phí, phần còn lại dễ chế biến hơn và thức ăn trở nên ngon hơn.
Tùy chỉnh độ thái linh hoạt
Đảm bảo năng suất, hiệu quả, tiết kiệm thời gian
Những thiết bị này được sản xuất nhằm tăng năng suất và hiệu quả làm việc của người sử dụng. Trước đây, bạn có thể mất hàng giờ để cắt các lát thịt để tạo ra nguyên liệu thô có thể không đạt chất lượng như mong muốn và thậm chí gây bất tiện do công việc này lặp đi lặp lại. Nhưng sử dụng máy chỉ mất vài phút để nấu cùng một lượng thịt, năng suất có thể tăng gấp 5-10 lần. Bạn sẽ có nhiều thời gian hơn cho việc nấu nướng và phục vụ khách hàng.
Thái không hạn chế các loại thịt
Thiết bị nhà bếp này ra đời và không ngừng được cải tiến với số lượng linh kiện không giới hạn cho nhiều loại thịt khác nhau:
- Thịt sống: Loại thịt này mềm, dễ dính vào rãnh của dao cắt. Để đáp ứng được yêu cầu này đã có những loại máy có lưỡi dao nhỏ, rất sắc và chuyển động nhanh.
- Thịt nấu chín và đông lạnh: Đặc điểm chung là tương đối dai, cần một lưỡi dao lớn, một chút độ sắc và độ cứng để có thể xuyên qua lớp thịt một cách nhanh chóng.
- Dao đa năng: ngoài mẫu dao chuyên dụng cho từng loại thịt, nhà sản xuất đã phát triển dòng máy dễ dàng chế biến cả thịt tươi và thịt chín.
Không hạn chế các loại thịt
Vận hành đơn giản, dễ dùng, an toàn
Với những người chưa có kinh nghiệm cắt thịt hoặc “vụng về” thì đây chắc chắn là một giải pháp rất tốt vì chúng được thiết kế để dễ sử dụng. Không cần có nhiều kiến thức về máy móc, bạn vẫn có thể sử dụng máy một cách mượt mà ngay từ lần đầu tiên sử dụng. Máy đặc biệt an toàn vì không phải tiếp xúc với những con dao sắc nhọn như máy thái thịt thủ công. Và chi phí đầu tư cho những chiếc máy này cũng rất khác nhau, từ 2 triệu đồng đến hơn 20 triệu đồng tùy loại.
Vận hành đơn giản
Địa chỉ cung cấp máy thái thịt hàng đầu Việt Nam
Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị chất lượng tại Việt Nam, hãy đến với Kim Chí Bảo.
- Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm chất lượng, hiện đại đến tay người dùng, đây là những sản phẩm hoàn toàn chính hãng được bảo hành dài hạn theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
- Phân phối hàng hóa trên khắp cả nước cùng với đội ngũ nhân viên kỹ thuật giàu kinh nghiệm sẽ trực tiếp xử lý các vấn đề lỗi liên quan.
- Máy móc và phụ kiện đi kèm luôn sẵn sàng bảo hành cho khách hàng nếu có yêu cầu.
Qua giới thiệu những ưu điểm của máy cắt thịt, Kim Chí Bảo hy vọng các bạn sẽ hiểu thêm về thiết bị cũng như cách ứng dụng vào công việc của mình. Nếu bạn cần tư vấn thêm về máy hãy gọi tới dịch vụ của chúng tôi nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Điện thoại: 0868.019.119
Truy cập website: https://sieuthidienmaygiare.com/
Địa chỉ: Số 502 Nguyễn Trãi, Phường Võ Cường, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh
Phục vụ quý khách hàng là niềm vinh hạnh của Kim Chí Bảo
Xem thêm các sản phẩm dưới đây:
