Bạn có biết rằng việc lựa chọn một chiếc máy thái thịt phù hợp có thể mang lại lợi ích bất ngờ cho nhà hàng của bạn? Từ việc tiết kiệm thời gian, nâng cao hiệu quả công việc đến đảm bảo chất lượng thực phẩm, máy thái thực phẩm là trợ thủ đắc lực. Nếu bạn vẫn chưa tìm được sản phẩm phù hợp thì bài viết dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn máy thái thịt phù hợp cho nhà hàng, quán phở của mình.
Nên sử dụng máy cắt thịt trong nhà hàng, quán phở?
Tiết kiệm thời gian
Một trong số những lý do nên dùng máy thái thịt đó chính là tiết kiệm thời gian đáng kể. Khi thái thịt thủ công để thái tùy theo mức độ dày mỏng của sản phẩm mà người cắt sẽ mất rất nhiều thời gian mới xong. Ngày nay có công cụ trợ giúp là máy thái thịt, giúp người dùng thái thịt trong vào phút, rút ngắn khoảng thời gian chuẩn bị đồ. Việc tiết kiệm được cơ số thời gian, sẽ giúp các quán ăn có thêm thời gian để chuẩn bị đồ, phục vụ khách hàng một cách chu đáo và hiệu quả hơn.
Đảm bảo độ đồng đều
Máy thái thịt không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo tình đồng đều của sản phẩm được cắt ra. Khi sử dụng, người dùng có thể điều chỉnh độ dày mỏng của sản phẩm. Độ dày của thị ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của món ăn. Dày quá hay mỏng quá sẽ làm mất đi mùi vị cũng như chất lượng của món ăn. Cắt thịt đều không chỉ trong đẹp mắt mà thức ăn cũng sẽ đẹp hơn khi ăn.
Nâng cao hiệu suất làm việc
Việc sử dụng máy cắt thịt để nâng cao hiệu quả trong các nhà hàng, cửa hàng thực phẩm. Cắt thịt bằng tay tốn rất nhiều công sức nhưng dụng cụ cắt thịt có thể thực hiện công việc này một cách nhanh chóng và hiệu quả. Điều này không chỉ giúp giảm chi phí lao động mà còn tăng năng suất của dịch vụ. Trong thời gian cao điểm, khi số lượng khách hàng tăng lên, máy cắt thịt giúp đảm bảo thực phẩm luôn sẵn sàng phục vụ, từ đó nâng cao sự hài lòng của khách hàng.
Đảm bảo yếu tố vệ sinh
Một lý do quan trọng khác để đầu tư là khả năng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cắt thịt bằng tay có thể gây nhiễm khuẩn do tiếp xúc trực tiếp giữa dao và bề mặt làm việc. Tuy nhiên, việc sử dụng thiết bị giúp giảm nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn từ tay người sang thực phẩm - đặc biệt nếu tay của người đầu bếp có vết thương hở - đồng thời đảm bảo vệ sinh thực phẩm và an toàn cho người tiêu dùng.
Nên sử dụng máy cắt thịt như thế nào?
Tiêu chí chọn mua máy thái thịt cho nhà hàng, quán phở
Công suất hoạt động
Hiệu suất sử dụng thiết bị là một trong những tiêu chí quan trọng nhất khi lựa chọn thiết bị nhà hàng, cửa hàng tạp hóa. Tùy theo quy mô và nhu cầu sử dụng mà bạn nên lựa chọn thiết bị có công suất cần thiết. Nếu nhà hàng của bạn có lượng khách đông và có nhu cầu cắt thực phẩm liên tục thì việc lựa chọn loại máy có công suất lớn sẽ giúp kịp thời và hiệu quả hơn. Ngược lại, nếu quán phở của bạn nhỏ và không có nhiều khách hàng thì một chiếc máy có công suất trung bình sẽ đủ đáp ứng nhu cầu của bạn mà không gây lãng phí.
Chất liệu inox
Bạn nên ưu tiên chọn máy có chất liệu không gỉ, dễ vệ sinh lau chùi. Đồ làm bằng thép không gỉ có độ bền cao và giữ gìn an toàn vệ sinh thực phẩm. Một chiếc máy thái thịt chất lượng sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí bảo trì sửa chữa về sau, đồng thời đảm bảo an toàn sức khỏe cho bạn.
Tính năng của máy cắt thịt
Bạn nên chọn loại máy có thể thái dày mỏng tùy ý, có thể thái hạt lựu theo nhu cầu. Điều này giúp bạn chế biến nhiều loại thực phẩm dễ dàng hơn, từ những lát thịt bò mỏng đến bít tết đến những miếng thịt lớn cho đến các món nướng. Máy thái thực phẩm đa năng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc bếp núc.
Giá máy thái thịt cần đầu tư
Bạn cần xác định ngân sách mà mình có thể chi tiêu và tìm được sản phẩm phù hợp trong tầm giá đó. Nhưng đừng chỉ tập trung vào giá cả mà bỏ qua chất lượng. Máy thái thịt đắt hơn nhưng chất lượng và độ bền sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền về lâu dài. So sánh giá cả và tính năng của các sản phẩm khác nhau để đưa ra quyết định đúng đắn cho nhà hàng hoặc cửa hàng trực tuyến của bạn.
Thương hiệu nên đầu tư
Có thể bạn chưa biết, những thương hiệu nổi tiếng thường có sản phẩm chất lượng cao, dịch vụ hậu mãi tốt và chế độ bảo hành dài hạn. Đầu tư vào thương hiệu uy tín không chỉ giúp bạn tự tin vào chất lượng sản phẩm mà còn đảm bảo bạn nhận được sự hỗ trợ cần thiết trong quá trình sử dụng. Tham khảo ý kiến của những người đã từng sử dụng sản phẩm của thương hiệu đó để đưa ra quyết định sáng suốt.
Tiêu chí chọn mua máy thái thịt
Việc lựa chọn máy cắt thịt phù hợp sẽ giúp nhà hàng, quán ăn của bạn giảm được thời gian nhân công và chi phí đầu tư. Nếu bạn có nhu cầu máy cắt thịt chín - thịt đông lạnh, cắt thịt tươi sống hãy liên hệ với Kim Chí Bảo để được tư vấn và giao hàng ngay.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Điện thoại: 0868.019.119
Truy cập website: https://sieuthidienmaygiare.com/
Địa chỉ: Số 502 Nguyễn Trãi, Phường Võ Cường, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh
Phục vụ quý khách hàng là niềm vinh hạnh của Kim Chí Bảo
Xem thêm các sản phẩm dưới đây:
