Cách làm món rong biển cuộn nấm kim châm giòn ngon

Thêm công thức món ăn hấp dẫn, lạ miệng cho mẹ “đổi gió” cuối tuần. Món Rong Biển Cuộn Nấm Kim Châm không chỉ ngon, mà còn đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Nấm kim châm vừa ngon, thơm lại bổ dưỡng, không chỉ nướng mà khi chiên giòn ăn rất ngọt. Chỉ cần có 3 nguyên liệu chính bột, nấm, rong biển, rất đơn giản là có ngay món ăn khai vị ngon mà còn cực lạ miệng với độ giòn, thơm tuyệt đối ! Hãy cũng Kim Chí Bảo nghiên cứu và thực hiện món ăn này ngay thôi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món nấm kim châm cuộn rong biển

Cách thực hiện món rong biển cuộn nấm kim châm

Bạn đặt nấm lên thớt và dùng dao sắc cắt  bỏ phần rễ (phần rễ bám vào đất) của  nấm, sau đó tách  nấm  thành các chùm  nhỏ hơn.

Cho nấm vào thau nước muối pha loãng. , khuấy nhẹ trong khoảng 1 phút. Sau đó vớt nấm ra cho  vào chậu có nước sạch khuấy nhẹ

Cắt rong biển khô  thành  hình vuông hoặc hình chữ nhật nhỏ, đủ để bọc thân nấm

Đập trứng vào một cái bát, đánh đều, sau đó cho một chút muối vào và tiếp tục đánh tan, như thế sẽ tạo độ béo,  thơm ngon và hương vị đậm đà hơn cho nấm.

Quét hỗn hợp trứng này lên rong biển đã cắt, sau đó quấn với nấm. Cứ 1/2 miếng rong biển thì cuộn 1 nhúm nấm cho đến khi hết nấm. Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu.

Trước khi chiên,  bạn nhúng  từng cụm nấm đã bọc rong biển vào bát trứng, sau đó lăn chúng trong bột chiên giòn.

Sau đó cho vào chảo những cuộn rong biển nấm kim châm đó. Chiên đều nấm trong chảo ngập dầu, khi  các mặt vàng  giòn  thì vớt ra.

Tada, sau khi đã chế biến xong và bày thành phẩm ra đĩa, bạn có thể cho thêm một số loại rau các loại như cà chua, xà lách, ... xung quanh đĩa để trang trí cho món nấm kim châm cuộn rong biển.

Hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn chế biến thành công món Rong Biển cuộn Nấm Kim Châm cực thơm ngon để bổ sung vào thực đơn của gia đình nhé.Kim Chí Bảo chúc các bạn thành công! 

Xem thêm các bài viết

Cách làm bánh tổ chim với trứng gà và khoai tây giòn ngon đơn giản 

Cách làm cheesecake thạch dưa hấu đơn giản, xinh xắn đón tết