Ngoài hỗn hợp giấm đơn giản, bạn có thể trộn thêm nước sốt mè rang thơm ngon, béo ngậy vào món salad. Hôm nay chúng ta cùng vào bếp với Kim Chí Bảo để trổ tài với cách làm nước sốt mè rang siêu ngon cho món gỏi thêm đậm đà và ngon miệng nhé!
Nguyên liệu làm Sốt mè rang
Sốt mayonnaise: 6 muỗng canh
Phô mai con bò cười: 4 cái
Giấm gạo: 2 muỗng canh
Dầu mè: 1 muỗng canh
Mirin: 2 muỗng canh
Đường: 2 muỗng canh
Mè đen rang: 1 muỗng cà phê
Nguyên liệu làm sốt mè rang
Cách chế biến Sốt mè rang
Làm sốt
Làm sốt mè rang rất dễ, bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn: 6 thìa sốt mayonnaise, 4 viên phô mai con bò cười, 2 thìa giấm gạo, 1 thìa dầu mè, 2 thìa rượu mirin, 2 Cho một thìa đường, 1 thìa mè đen đã rang vào máy xay sinh tố và khởi động máy, cho đến khi nhuyễn tất cả các nguyên liệu.
Làm sốt
Thành phẩm
Sốt mè rang có vị chua chua béo béo của sốt mayonnaise cùng với viên phô mai bò cười quyện với vị thơm của mè nướng khiến món salad càng thêm ngon và hấp dẫn. Nếu chưa dùng nước sốt ngay, bạn có thể bảo quản nước sốt trong tủ lạnh. Sốt mè rang theo phương pháp này có thể dùng được trong 1 tuần!
Sốt mè rang trộn với salad
Không chỉ giúp món salad ngon hơn mà cách làm nước sốt mè rang cũng siêu dễ đúng không? Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay công thức mà Kim Chí Bảo đã chia sẻ với các bạn, chúc các bạn thành công!
Xem thêm các bài viết
Cách làm nước mắm cơm tấm đậm chất Sài Gòn
Cách làm sung muối xổi chua cay giòn ngon không bị chát cực kỳ hấp dẫn
