Những ngày ở nhà mà có món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn, giòn tan để nhâm nhi vừa trò chuyện, vừa xem phim thì còn gì tuyệt hơn. Hôm nay, hãy cùng trổ tài nấu nướng và để Kim Chí Bảo giới thiệu đến bạn cách làm món đậu phộng rang mật ong với bột quế bằng nồi chiên không dầu cực dễ nhé!
Nguyên liệu làm đậu phộng rang mật ong bột quế bằng nồi chiên không dầu
Đậu phộng: 200 gr
Mật ong: 20 ml
Bột quế: 1 muỗng cà phê
Nước lọc: 25 ml
Đường / Muối: 1 ít
Cách chọn mua đậu phộng ngon
Đậu phộng ngon là loại có màu sắc tươi sáng, kích thước to, tròn đều và không quá dị dạng.
Bạn nên chọn loại mà khi dùng tay ấn vào sẽ thấy hạt lạc có độ chắc trong và không có những chấm đen li ti lạ trên bề mặt.
Tránh mua những loại lạc có mùi khác thường, chứa quá nhiều sâu vì hầu hết chúng đã hư hỏng, đó là những hạt lạc không còn chất lượng.
Mua mật ong nguyên chất ở đâu?
Bạn có thể dễ dàng tìm mua mật ong nguyên chất tại các chợ, siêu thị gần nơi ở.
Ngoài ra, bạn có thể đặt mua mật ong online từ các trang thương mại điện tử, trang mua bán trực tuyến uy tín.
Dù mua ở đâu, bạn cũng nên chọn những địa chỉ bán hàng uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm nhé!
Mua bột quế ở đâu?
Bạn có thể dễ dàng tìm mua bột quế ở các cửa hàng tạp hóa, thực phẩm, chợ, siêu thị gần nơi ở.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dễ dàng đặt mua bột quế từ các trang thương mại điện tử, mua bán trực tuyến.
Khi mua hàng, bạn nên chọn những địa chỉ bán hàng tin cậy, đồng thời xem xét kỹ nơi sản xuất và sử dụng thông tin in trên bao bì sản phẩm để đảm bảo chất lượng nhé!
Nguyên liệu làm món đậu phộng rang mật ong
Cách chế biến đậu phộng rang mật ong bột quế bằng nồi chiên không dầu
Rang đậu phộng bằng nồi chiên không dầu
Lạc mua về, bạn rửa sạch và để ráo. Sau đó cho đậu vào nồi chiên không dầu và chiên ở nhiệt độ 180 độ trong 15 phút cho đến khi đậu chín và giòn.
Rang đậu phộng bằng nồi chiên không dầu
Rang đậu với mật ong và các gia vị
Khi đậu đã chín cho vào chảo, sau đó cho 20ml mật ong, 30g đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột quế và 25ml nước lọc vào chảo.
Đặt chảo lên bếp, vặn nhỏ lửa rồi đảo đều hỗn hợp đậu phộng để các nguyên liệu kết hợp với nhau, gia vị hòa tan bám đều vào đậu.
Rang khoảng 20 phút cho đến khi cạn nước trong chảo, sau đó giảm lửa xuống mức thấp nhất. Tiếp tục khuấy hỗn hợp khoảng 10 phút nữa, khi thấy một lớp đường mỏng khô hẳn thì tắt bếp.
Cuối cùng bạn bày đậu ra đĩa và thưởng thức. Đối với phần hạt còn sót lại, bạn có thể cho vào lọ thủy tinh để bảo quản và dùng dần.
Rang đậu phộng với mật ong và các gia vị
Thành phẩm
Đậu phộng Nướng Mật Ong Với Bột Quế có màu sắc rất bắt mắt, giòn, vị ngọt dịu, thơm mùi bột quế, ăn rất ngon.
Những ngày cuối năm, Tết ở nhà mà có món ăn vặt thần thánh đó để nhâm nhi thì thật ngon phải không nào? Chúc may mắn!
Món đậu phộng rang mật ong giòn ngon
Hi vọng với công thức Kim Chí Bảo Đậu phộng rang mật ong với bột quế trong nồi chiên không dầu vừa chia sẻ, bạn sẽ trổ tài làm món ăn vặt thơm ngon lạ miệng này để cùng gia đình và bạn bè thích thú nhé!
Xem thêm các bài viết
