Trà mật ong táo là một thức uống thơm ngon và rất giải khát, bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh đều rất ngon và tốt cho sức khỏe. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với Kim Chí Bảo để làm món ngon này chiêu đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu làm trà táo mật ong
Táo: 1/2 quả
Trà túi lọc: 1 gói
Mật ong: 2 muỗng canh
Nước sôi: 200 ml
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Mua trà túi lọc ở đâu?
Bạn có thể dễ dàng mua trà túi lọc ở các cửa hàng tạp hóa, siêu thị. Khi mua hàng, bạn nhớ xem kỹ hạn sử dụng và bao bì sản phẩm để đảm bảo an toàn sức khỏe nhé!
Cách chọn mua táo tươi ngon
Nên chọn những quả táo có da bóng, màu sắc tươi, cầm chắc tay và sờ vào vỏ quả có cảm giác mịn tay. Nếu thích ăn táo ngọt, bạn có thể chọn những quả có màu sẫm hơn, có những hạt nhỏ li ti màu trắng.
Với cuống quả táo, chọn quả còn tươi, bám chắc vào quả. Không chọn táo úa, dập nát, hư hỏng để tránh làm biến đổi thành phẩm.
Cách chọn mua mật ong ngon, chất lượng
Bạn cần chọn mật ong có màu vàng nhạt, theo thời gian sẽ chuyển dần sang màu vàng cam, khi để lâu sẽ chuyển sang màu vàng sậm.
Ngoài ra, bạn nên mua mật ong, loại mật này khi ngửi thấy mùi thơm tự nhiên, khi nếm thử có vị ngọt.
Tránh mua mật ong có màu đục vì đó có thể là mật ong bị pha lẫn tạp chất. Không nên mua mật khi mật có vị ngọt đậm và không ngửi được mùi thơm đặc trưng.
Nguyên liệu làm trà táo mật ong
Cách chế biến trà táo mật ong
Sơ chế các nguyên liệu
Táo rửa sạch sau đó bạn gọt bỏ vỏ ngoài, lõi bên trong rồi cắt hạt lựu.
Sơ chế táo
Ngâm trà túi lọc
Cho 1 túi trà lọc vào ly với 200ml nước sôi, hãm trong vòng 5-10 phút. Khi nước trong cốc có màu vàng đậm, bạn hãy lấy túi trà ra.
Ngâm trà túi lọc
Pha trà táo mật ong
Thêm 2 thìa mật ong vào tách trà mới pha, khuấy đều cho hỗn hợp tan. Cuối cùng bạn cho táo đã thái hạt lựu vào, khuấy đều là có thể dùng ngay khi còn nóng.
Pha trà táo mật ong
Thành phẩm
Vậy là bạn vừa hoàn thành xong món trà táo mật ong thơm ngon, giải khát, một thức uống nhẹ nhàng với hương vị của trà và táo. Có vị hơi chát pha chút ngọt của mật ong, thơm ngon vô cùng.
Món trà táo mật ong bắt vị
Ly trà táo mật ong này sẽ mang đến cho cả gia đình bạn một thức uống thơm ngon và bổ dưỡng, Kim Chí Bảo chúc các bạn thành công!
Xem thêm các bài viết